作為現代人，每天對著屏幕時間越來越長，在這一背景下，眼睛問題越來越嚴重，眼健康也成為了高速增長的賽道。但是市場中，目前眼健康營養(yǎng)食品主要以葉黃素、玉米黃質、歐洲越橘等為主，除了這些原料外，眼睛健康賽道還有哪些潛力原料和新的產品趨勢？
這是本篇文章將要探討的。
眼睛保護，不容再遲
從數據來看，眼睛問題涵蓋廣泛年齡段人群。根據2023年國家衛(wèi)健委公布的數據，我國兒童青少年總體近視率為52.7%，其中，小學生為35.6%，初中生為71.1%，高中生為80.5%。青少年眼睛健康問題之嚴重，由此可見。
同樣不容忽視的，還有中老年人群。根據《2023中國老花眼人群洞察報告》，我國35歲以上的人口中，有老花眼問題人群占比56.9%，達3.9億人。
可謂，全民皆需保護眼睛。
與之呼應的是，眼健康營養(yǎng)食品的市場增長。
2023年招商證券在研報中指出，我國膳食補充劑市場，增速極快、潛力極強就是視力健康類產品，在過去四年，該類產品的增速超過了20%。具體到葉黃素保健食品銷售額，據華經情報網的數據顯示，在2017-2021年天貓平臺含葉黃素保健品銷售額從2.36億元增至10.22億元，4年CAGR高達44.26%。
長遠來看，市場對于眼睛保護的需求還在不斷增長，并且需要由“被動應對”轉向“主動預防”、主動保護視力。
另外，宏觀層面也在推進視力保護。2023年，市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、國家中醫(yī)藥局聯合發(fā)布《允許保健食品聲稱的保健功能目錄非營養(yǎng)素補充劑（2023年版）》及配套文件公告，以規(guī)范保健功能聲稱管理，落實企業(yè)保健功能聲稱和研發(fā)評價主體責任，促進產業(yè)創(chuàng)新和高質量發(fā)展。
圖源：市場監(jiān)管總局官網
無論從剛需性、用戶人群、宏觀政策還是市場發(fā)展來看，眼睛保護營養(yǎng)市場迎來高速發(fā)展期。那么，除了目前人們已經熟知的葉黃素/葉黃素酯、玉米黃質、歐洲越橘外，還有哪些眼睛保護方面的潛力原料？
眼睛健康賽道潛力原料
后生元
在2021年，日本原料供應商Kyowa Hakko（日本協和發(fā)酵）推出了一款支持眼健康的原料——Eyemuse。是一款經過熱處理的副干酪乳桿菌KW3110后生元。值得一提的是，這款原料已經進行了臨床研究，具有科研支撐。
兩年后的2023年，這款原料在歐洲正式走向終端市場，由歐洲保健品品牌Supersmart推出Vision postbio Eyemuse，針對的就是整體眼睛健康。
圖源：Supersmart
作為少有的眼健康后生元，這款原料的出現，為眼健康產品的差異化打造提供的一種可能。
復配原料
今年3月1日國家食品安全風險評估中心就海岸松樹皮提取物等原料公開征求意見。這一原料，其實是可以用于眼睛健康的。營養(yǎng)補充劑品牌Fortifeye推出的創(chuàng)新產品Eye Pressure and Neuro Cognitive Support，采用的配方核心原料就是海岸松樹皮提取物和越橘的特定混合物。主要針對的就是眼壓管理和認知功能增強。
Fortifeye
圖源：Fortifeye官網
水果類原料
2023年，藍莓花色苷作為新食品原料在國內獲批，這也是能夠應用于眼睛健康的潛力原料。藍莓花色苷在清除自由基方面具有優(yōu)勢。藍莓花色苷的申報單位藍美股份認為，藍莓花色苷是當前眼健康產品配方升級的“利器”，它與葉黃素、玉米黃質等具有協同護眼效果，在一定添加量的基礎上，體感更直接和鮮明。
此外還值得一提的是，藍莓花色苷能夠覆蓋的用戶年齡段非常廣泛，幾乎囊括全年齡段的眼健康人群，如青少年、上班族的眼部健康需求等。
除了以上已經逐步進入終端市場的潛力原料外，其實眼睛健康賽道還有很多原料值得挖掘，有些也處于研究階段。
早期原料
枸杞就是其中之一。
作為中國傳統(tǒng)藥食同源物質，枸杞擁有良好的味道，并且在傳統(tǒng)中醫(yī)藥中，認為枸杞有滋補肝腎、益精明目的用處。從成分上來看，這也是有依據的，枸杞含有多糖、類胡蘿卜素、類黃酮等活性成分，其中類胡蘿卜素就包括玉米黃質和β-胡蘿卜素。
目前國內也有針對枸杞在眼睛健康方向的研究，知網平臺關鍵詞搜索結果有72條。在國外，也有圍繞枸杞在眼睛健康方面的基礎科學研究乃至小規(guī)模的人體臨床研究。
因此從消費認知、原料功能特性、科學研究等方面來看，枸杞在眼睛健康方向還是擁有一定潛力的。企業(yè)可以持續(xù)挖掘，借助本土市場藥食同源的浪潮乘風而上。
眼健康產品創(chuàng)新趨勢
在原料不斷拓寬的同時，眼健康產品創(chuàng)新和玩法也層出不窮。
原料復配+組合拳打法
Nova Bay公司在2023年3月推出OTC Avenova眼健康口服補劑。這款產品的特點是把Omega-3和一種maqui漿果提取物MaquiBright結合起來。
并且把這款產品與Avenova品牌已有的標準干眼方案結合，提供包括用于清潔的Avenova抗菌眼瞼和睫毛噴霧、潤滑眼藥水、眼部熱敷、檢測眼睛健康的i-Chek等。通過完善成套的組合拳形式，為消費者提供眼健康支持。
對于國內企業(yè)來說，這是一種可以借鑒的打法，把熱敷眼罩、眼藥水等與補充劑組合起來，提供一個完整的支持，而不僅僅是單獨的產品。
劑型創(chuàng)新：日?；?/strong>
有企業(yè)將眼睛健康產品變得日?；?。
大江生醫(yī)|百岳特在2023年推出了黑番茄葉黃素果凍，將葉黃素、玉米黃素、黑番茄以5:1黃金比例和黑番茄高效協同，還添加了野櫻莓和紫蘿卜，通過協同配方，支持眼部血液循環(huán)，針對疲勞不適等場景。
無獨有偶，國內新消費品牌MOODLES魔斗仕也在年初上新眼健康產品“每日葉黃固體飲料”，利用FD凍干技術，把產品做成了易于食用的形式，添加藍莓原漿、葉黃素酯、玉米黃質外，也添加了益生菌與酸奶，口感接近奶酪。
這兩款產品都是將以往眼健康市場偏向于嚴肅的補劑，如膠囊、片劑等類型，變得輕松、愉快、日?；腋悠鹾锨嗌倌?、兒童們以及年輕群體的食用習慣，也比較適配“主動預防”的眼睛呵護理念。這也意味著國內眼健康食品市場，正在從補劑走向多元化，從特定需求購買，走向日常營養(yǎng)補充。
小結
眼睛健康是一個廣泛需求的賽道。此前眼睛健康補劑市場主要以剛需性的購買為主，是被動應對方式，當眼睛出現了問題，尋求幫助；在接下來以及未來，通過日常的飲食、消費習慣，來預防、主動應對是更應該提倡和被需求的。
因此，眼健康產品的開發(fā)也可以立足于日常的營養(yǎng)補充、日常呵護，結合快消品是產品差異化的路徑之一。同時，隨著藥食同源、藥膳等關注度、認可度的提升，藥食同源角度開發(fā)眼健康產品，藥膳、食養(yǎng)的方式幫助人們呵護眼睛，或許也是一個不錯的路徑。
參考信息：
1、我國兒童青少年總體近視率為52.7%，環(huán)球網：
2、「新華財經調查」上半年保健食品板塊增速亮眼 業(yè)界認為市場份額料向頭部企業(yè)集中，新華財經；
3、56.9%中老年人存在視力健康問題！保健食品/老花鏡/護眼產品全面革新，如何滿足3.9億人群視力健康需求？AgeClub ；
4、kron4；
在線咨詢