乳制品行業(yè)是地處歐洲東南部的波斯尼亞和黑塞哥維那（波黑）重要農(nóng)業(yè)分支，具有發(fā)展?jié)摿?。波黑每年生產(chǎn)約7億升原奶，其中97%為純牛奶。據(jù)統(tǒng)計(jì)，波黑2020年出口逾94000噸乳制品，主要出口至克羅地亞、塞爾維亞、黑山和北馬其頓。

　　近日，波黑乳制品從業(yè)者因一條好消息而備受鼓舞——波黑對(duì)外貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)關(guān)系部日前宣布，波黑對(duì)華出口乳制品的經(jīng)貿(mào)安排已通過(guò)關(guān)鍵程序，該國(guó)乳制品有望走出歐洲，打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)大門。

　　“我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)懷有極大興趣，這將是‘雙贏’的買賣。”波黑乳制品從業(yè)者達(dá)爾科·喬巴諾夫向新華社記者表示，波黑的乳制品將豐富中國(guó)的市場(chǎng)供應(yīng)。

　　在庫(kù)普雷斯經(jīng)營(yíng)奶酪廠的斯梅爾·日利奇對(duì)中國(guó)市場(chǎng)同樣熱切向往。他表示，當(dāng)?shù)夭荼局参锓植紡V泛，其中部分為本地特有且具有藥用價(jià)值。奶牛以此為飼料，將產(chǎn)出高品質(zhì)乳制品。

　　波黑政府也看好中國(guó)市場(chǎng)對(duì)該國(guó)乳制品行業(yè)的積極意義。波黑對(duì)外貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)關(guān)系部長(zhǎng)斯塔沙·科沙拉茨日前接受新華社記者專訪時(shí)強(qiáng)調(diào)，打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)利好波黑乳制品行業(yè)，也有助于改善波黑宏觀經(jīng)濟(jì)及農(nóng)業(yè)政策。

　　“中國(guó)乳制品進(jìn)口連續(xù)多年大幅增長(zhǎng)，這將是波黑農(nóng)業(yè)部門的大好機(jī)會(huì)。波黑乳制品行業(yè)仍在發(fā)展，尚未實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。” 科沙拉茨說(shuō)，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)將波黑乳制品行業(yè)建立新的從生產(chǎn)到加工全鏈條投資項(xiàng)目，促進(jìn)農(nóng)村人口就業(yè)并提高收入，并將為乳制品行業(yè)吸引外國(guó)投資，也有助于減少波黑貿(mào)易赤字。

　　他表示，中國(guó)的感召力帶來(lái)合作共贏與發(fā)展機(jī)遇。“中國(guó)是一個(gè)友好國(guó)家。波黑愿與中國(guó)加強(qiáng)貿(mào)易與合作。中國(guó)與波黑在乳制品行業(yè)有足夠空間共同投資，提高生產(chǎn)加工能力。”他說(shuō)。

　　不少波黑乳制品從業(yè)者們已經(jīng)做好擁抱中國(guó)市場(chǎng)的準(zhǔn)備。日利奇說(shuō)：“以現(xiàn)有產(chǎn)能，我們的工廠可以每年生產(chǎn)近100噸乳制品。我們擁有多種在國(guó)際上獲獎(jiǎng)的奶酪，相信中國(guó)消費(fèi)者一定會(huì)喜歡。”