當下的中國輔食市場品類眾多，各種成品輔食也應有盡有，但仍有部分消費者選擇自制輔食。這直接促進了不少與輔食制作相關的原料、機器問世，也推動了幼兒輔食市場向精細化發(fā)展。

　　01.仍有部分消費者選擇自制輔食

　　新生代父母愈加重視專業(yè)化的喂養(yǎng)，對于幼兒輔食的喂養(yǎng)更是愈加的嚴格。隨著新生代消費者消費觀念的改變，未來的幼兒輔食市場將會向著精細化的方向發(fā)展。

　　消費者對輔食重視程度的加速使得幼兒輔食在零售渠道愈加受重視，并且一些寶媽們會選擇自制輔食，以此滿足自己對于輔食產品的多樣化要求。

　　市場察覺到了消費者自制輔食中的商機，推出了各種輔食制作的原材料和機器。比如幼兒專用的大米，輔食制作的榨汁機、破壁機、輔食鍋、模具等等一系列工具，從而使得幼兒輔食行業(yè)內又多出了新的發(fā)展路徑。

　　據(jù)艾媒咨詢調查發(fā)現(xiàn)，近半數(shù)的受訪網民傾向于購買成品輔食，但仍有22.7%的受訪網民選擇自制輔食，原因是產品價格高、品質不穩(wěn)定等因素。

　　盡管青睞自制輔食的寶媽占比較小，但仍推動了輔食原材料市場的發(fā)展，但是未來幼兒輔食市場可能會再精細化，以此來滿足消費者的需求。

　　02.輔食原材料市場崛起

　　幼兒輔食成品畢竟是經過了輔食企業(yè)進行過反復的試驗，對各種營養(yǎng)素的搭配比較合理，并且工業(yè)化的生產方式更能保證品質，具備營養(yǎng)搭配專業(yè)、每餐用量精準、方便快捷等特點，但仍有不少消費者青睞自制輔食。

　　一方面，消費者出于自制輔食新鮮安全，能夠避免食物添加劑的考慮，并且有保障，給寶寶食用會比較放心，而且性價比也不錯。

　　另一方面是由于各種高效制作工具產品出現(xiàn)在市場上，使得自制輔食難度降低，在家里做并不會很消耗時間。

　　比如博世輔食破壁機、康巴赫寶寶輔食鍋、海爾智能輔食料理機、小熊電器的輔食料理棒、博朗嬰兒輔食料理機等輔食機都已有不少消費者在用，市場上幫助輔食制作的機器變得越來越多，可以說是琳瑯滿目。

　　在京東電商平臺上，不少消費者對輔食料理機作出了評價。比如海爾智能輔食料理機評價達6萬+。而博世輔食破壁機大多數(shù)消費者都打出了好評，認為打出的果汁細膩、產品功能多、設計人性化等等。另一款而康巴赫寶寶輔食鍋的評價比較兩極化，粘鍋和不粘鍋的消費者各執(zhí)一詞。

　　雖然并不能得知輔食機器是否好用，但是可以從銷量上看出輔食機器是比較受歡迎的。

　　此外，在抖音等短視頻平臺上，也有不少專門做輔食的博主，其中不乏粉絲上百萬的，經常教做寶寶輔食，視頻的評論下也是十分的熱鬧。

　　不難看出，消費者的需求促使輔食原材料市場在不斷的壯大，也說明了消費者正在促進幼兒輔食行業(yè)向著精細化的方向邁進。

　　03.自制輔食促使原料商“誕生”

　　幼兒輔食的來源除了購買成品外，也傾向于自制，所以使得幼兒輔食行業(yè)內的發(fā)展更加多元化。

　　除了少部分消費者會采取自制輔食的喂養(yǎng)方式外，其實也有不少家庭是成品輔食和自制輔食結合的喂養(yǎng)方式，比如蔬菜泥、果泥類傾向自制，因為做起來方便簡單，而且還保障了輔食的新鮮。

　　不論如何，這都推動了幼兒輔食領域中自制輔食這一細分領域的增長，推動了輔食行業(yè)向著精細化的方向發(fā)展。

　　其中就是出現(xiàn)了一些原材料供應商，比如打造出寶寶專屬用米的米小芽，專為母嬰群體提供主食和輔食服務，并且發(fā)展比較迅速。2018年的數(shù)據(jù)顯示，當年1月-10月，其營收一直保持 40% 的增速，每月新增用戶數(shù)萬人。

　　據(jù)天眼查顯示，米小芽所屬的上海九穗農業(yè)科技有限公司于2016年4月11日成立，2017年1月28日就獲得了300萬人民幣的天使輪融資，2018年7月3日，獲得了近千萬人民幣的Pre-A輪融資，同年的8月21日完成了Pre-A+輪，而在今年的1月23日完成了股權融資。

　　輔食原材料也可能是未來幼兒輔食市場的一個發(fā)展方向，因為輔食行業(yè)會變得更加精細化、多元化。

　　04.未來幼兒輔食市場只會更加精細化

　　雖然選擇自制輔食的消費者占比并不大，但是市場仍然存在，只要消費者有需求就是有發(fā)展的機會，但這需要看企業(yè)們的挖掘能力。

　　這也為幼兒輔食細分市場的發(fā)展提供機會，擴大了競爭范圍，有利于幼兒輔食市場“更上一層樓”。

　　自制幼兒輔食風潮的持續(xù)發(fā)展，增加了輔食原材料市場的需求，使得輔食企業(yè)向著更加細分的領域去探索，而企業(yè)也在不斷促進消費者的輔食需求，兩者是相互依存，不斷促進的。