2021年3月20日，正值“春味鮮行”的春分時節(jié)，作為鮮奶界的“領鮮人”，衛(wèi)崗乳業(yè)于品牌創(chuàng)始地南京，成功舉辦了以“守衛(wèi)營養(yǎng) 領鮮未來”為主題的第六屆衛(wèi)崗巴氏鮮奶節(jié)暨合作伙伴大會。

　　眾多行業(yè)專家云集現(xiàn)場，與衛(wèi)崗一起探討后疫情時代巴氏鮮奶的獨特健康價值與巨大發(fā)展?jié)摿?。同時會上還發(fā)布了衛(wèi)崗重磅新品至淳5小時鮮牛奶，用時間定義品質，開啟鮮奶新時代！

　　衛(wèi)崗始終堅持“喝優(yōu)質、喝新鮮、喝當天”的品牌理念，致力于創(chuàng)造有價值的活性營養(yǎng)鮮牛奶！

　　（第六屆衛(wèi)崗巴氏鮮奶節(jié)暨合作伙伴大會）

　　后疫情時代，鮮奶大有可為

　　全球疫情傳播勢態(tài)已逐步放緩，但關于提升身體免疫力的討論依舊熱烈。

　　在鐘南山、張文宏等專家的號召下，越來越多的人意識到日常飲用牛奶對于補充營養(yǎng)、提升免疫力的重要作用，而具有豐富活性營養(yǎng)價值的巴氏鮮奶，更是成為一二線城市消費者奶制品選購中的寵兒，市場滲透率和銷量雙提升。

　　市場和消費者的選擇，為衛(wèi)崗乳業(yè)長期堅持的“新鮮戰(zhàn)略”寫下了強有力的證明。多年來，衛(wèi)崗乳業(yè)始終以“新鮮健康”為追求，不斷提升全產(chǎn)業(yè)鏈新鮮保障能力。

　　此外，為普及科學飲奶知識，讓更多消費者了解巴氏低溫鮮奶的營養(yǎng)價值，衛(wèi)崗乳業(yè)多年來舉辦多次巴氏鮮奶節(jié)，為奶制品行業(yè)的健康發(fā)展和低溫鮮奶的營養(yǎng)價值科普做出了巨大貢獻。

　　本次會議還通過新浪微博進行了線上直播，吸引了無數(shù)網(wǎng)友圍觀，讓更多人看到了低溫鮮奶所蘊含的巨大營養(yǎng)價值。

　　會上，中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長劉亞清表示，奶業(yè)發(fā)展惠及國家、惠及民族，造福億萬人民，始終堅持“新鮮戰(zhàn)略”的衛(wèi)崗乳業(yè)，起步早、根基牢、力度大，是巴氏殺菌乳的倡導者、者和佼佼者。

　　劉亞清還提出，作為中國奶業(yè)二十強企業(yè)，衛(wèi)崗要繼續(xù)積極而高效加強乳品生產(chǎn)，深耕巴氏殺菌產(chǎn)品，為促進奶業(yè)高質量發(fā)展不懈奮斗。

　?。ㄖ袊虡I(yè)協(xié)會副會長兼秘書長劉亞清發(fā)表致辭）

　　來自尼爾森的快消品業(yè)務增長經(jīng)理顧問帶來了一場精彩的“2020年液態(tài)奶行業(yè)”專題報告，以嚴謹?shù)臄?shù)據(jù)為支撐，分享了后疫情時代的液態(tài)奶市場表現(xiàn)和消費者需求。

　?。?020年液態(tài)奶行業(yè)分享報告）

　　國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長顧佳升從專業(yè)角度詳細講解了“為什么要喝奶”、“什么才是好鮮奶”等問題，并坦言，蘊含豐富營養(yǎng)價值的巴氏低溫鮮奶，其特有的活性營養(yǎng)物質對于免疫力的提升頗有益處。

　　此外，顧佳升還表示，優(yōu)質乳工程對乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提出了嚴格要求，這對于讓國民喝上好鮮奶具有很大意義。2018年，衛(wèi)崗乳業(yè)成功通過“優(yōu)質乳工程”驗收，進入我國優(yōu)質乳行列。這代表著衛(wèi)崗乳業(yè)在提升乳品產(chǎn)業(yè)鏈效能、加強產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)標準化和現(xiàn)代化上成績斐然。

　?。▏夷虡I(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長顧佳升）

　　隨后，蒞臨會場的行業(yè)專家們圍坐一桌，共話低溫鮮奶營養(yǎng)價值，洞察低溫鮮奶市場潛力，在這場精彩的圓桌論壇上，專家們一致表示，向更多消費者普及低溫鮮奶知識，是緊迫、必要且重要的，而優(yōu)秀奶源、殺菌溫度以及冷鏈物流支撐能力則是確保低溫鮮奶“觸手可及”的重要保障。

　　對衛(wèi)崗來說，持續(xù)為消費者提供新鮮好奶的前提，便是大程度保留牛乳中的活性營養(yǎng)物質。從85℃的殺菌溫度降到80℃，再從80℃降到78℃，“一降再降”的殺菌溫度背后，是衛(wèi)崗乳業(yè)以科學闡述健康，用數(shù)據(jù)詮釋鮮活的真實寫照。

　?。▓A桌沙龍）

　　因愛而生，做新鮮品質的守衛(wèi)者

　　在這場精彩的“新鮮盛宴”上，衛(wèi)崗乳業(yè)副董事長蔣臨正為大家?guī)砹诵l(wèi)崗新鮮戰(zhàn)略專題報告，從鮮奶源、鮮科技、鮮冷鏈、鮮體驗四大維度，詳細介紹了衛(wèi)崗的新鮮戰(zhàn)略體系。

　?。ㄐl(wèi)崗新鮮戰(zhàn)略專題報告）

　　多年來，衛(wèi)崗乳業(yè)持續(xù)秉承著“先建牧場，再做市場”的理念，先后在蘇皖地魯區(qū)建設了多個生態(tài)科技牧場，精選全球優(yōu)質牛種，實現(xiàn)原料生乳標準遠高于國家標準、歐盟標準及美國《聯(lián)邦法規(guī)》，以新鮮優(yōu)質奶源為高品質消費體驗和營養(yǎng)需求提供強有力的保障。

　　不忘初心，更不忘創(chuàng)新的衛(wèi)崗乳業(yè)，以“鮮科技”賦能產(chǎn)業(yè)，借助產(chǎn)業(yè)研究院、氣象研究院鎖住營養(yǎng)、守護新鮮，并以龐大的冷鏈網(wǎng)絡和全程冷鏈平臺作為基礎支撐，時間將來自衛(wèi)崗的鮮活營養(yǎng)、守護和愛送進千家萬戶。

　　懂牛奶，也要懂消費者。

　　面對消費者需求的快速變化，衛(wèi)崗不斷加速鮮奶品類產(chǎn)品優(yōu)化升級，發(fā)力高端鮮奶“至淳”品牌，完善鮮奶格局，并在2021年正式進軍植物基與奶酪市場這兩大全新品類，致力于為消費者美好生活提供健康食品。

　　此外，衛(wèi)崗重點打造了“衛(wèi)崗天天訂”電商服務平臺和線下烘焙體驗門店衛(wèi)崗“牛牛的店”，給消費者帶來在身邊的鮮活體驗，并通過“萬人看衛(wèi)崗”工廠、牧場體驗游和“新鮮教育”活動，讓衛(wèi)崗的新鮮更透明，讓衛(wèi)崗的消費者更放心。

　?。ň€下烘焙體驗門店衛(wèi)崗“牛牛的店”）

　　以時間詮釋新鮮，看衛(wèi)崗乘風破浪

　　在持續(xù)提供優(yōu)質鮮奶的同時，衛(wèi)崗致力于提升產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，以鮮奶源、鮮科技、鮮冷鏈、鮮體驗為核心打造新鮮戰(zhàn)略競爭力，讓新鮮更鮮、更快、更易得。在這樣的創(chuàng)新思維下，衛(wèi)崗乳業(yè)在本次大會上發(fā)布了至淳系列重磅新品——衛(wèi)崗至淳5小時鮮牛奶，并在會上舉行了“至淳五小時·蘇果儀式”。

　?。ㄖ链疚逍r·蘇果儀式）

　　臻選西門塔爾牛奶源，3.8g原生蛋白：

　　西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士西部阿爾卑斯山區(qū)，平均乳脂率高，被畜牧界稱為全能牛。相較于廣告宣傳更多、知曉度更高的荷斯坦牛，西門塔爾牛生產(chǎn)的牛乳蛋白質含量更高，是生產(chǎn)高檔乳品的優(yōu)質原料。

　　本次發(fā)布的衛(wèi)崗至淳5小時鮮牛奶，便是以西門塔爾牛奶源為原料，3.8g/100mL蛋白質和110mg/100mL的原生鈣含量，是衛(wèi)崗至淳5小時鮮牛奶品質的保證。

　　從工廠到身邊，5小時新鮮達：

　　夠近才新鮮，這是衛(wèi)崗至淳5小時鮮牛奶名稱的由來，也是衛(wèi)崗對消費者獲得極致新鮮體驗的保證。

　　作為中國冷鏈前十強企業(yè)，衛(wèi)崗在華東地區(qū)深耕90余年，擁有完善的倉儲網(wǎng)絡及運輸體系，以優(yōu)質冷鏈運輸服務為產(chǎn)品質量保駕護航。背靠強大的冷鏈物流系統(tǒng)，至淳5小時鮮牛奶從工廠到消費者身邊只需5小時，所謂新鮮，莫過于此。

　　依靠著根植于品牌的“新鮮基因”，堅守著對品質的堅持，衛(wèi)崗在國產(chǎn)鮮奶創(chuàng)新者的道路上越走越遠，越走越強。“喝優(yōu)質 喝新鮮 喝當天”，更是衛(wèi)崗乳業(yè)堅定不移的目標和堅持不懈的追求。

　　新鮮未來，且看衛(wèi)崗！