回顧2019年我國(guó)對(duì)嬰配粉、大包粉的進(jìn)口，分別達(dá)到34.55萬(wàn)噸、101.48萬(wàn)噸，增減幅度同比分別增長(zhǎng)6.5%和26.6%。但是剛剛過(guò)去的2020年，情況發(fā)生了轉(zhuǎn)變，嬰配粉、大包粉出現(xiàn)進(jìn)口量滑落的現(xiàn)象。情況究竟如何？為何出現(xiàn)轉(zhuǎn)折？這是特殊情況還是未來(lái)趨勢(shì)？今天我們一起探討。

　　2015年以來(lái)嬰配粉、大包粉進(jìn)口總量雙降？

　　我們先來(lái)看2015年-2020年11月，整體嬰配粉、大包粉進(jìn)口總量變化情況。

　　自2015年來(lái)不論是嬰配粉還是大包粉的進(jìn)口總量都在逐步上漲，2020也會(huì)嗎？

　　橫向來(lái)看2020年1月到11月大包粉及嬰配粉的具體進(jìn)口情況，我們可以看到下圖，2020年1月到11月大包粉與嬰配粉的總體進(jìn)口量出現(xiàn)了下滑，嬰配粉降低4.3%，大包粉進(jìn)口量降低2.1%，均為2015年以來(lái)總體進(jìn)口量次下降。

　　嬰配粉方面，1-2月、6月、8月、11月較2019年出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，其中8月、11月降幅較大，分別為-13.1%、-15.7%，而大增幅7月，達(dá)到8.2%。

　　大包粉方面，1-2月、6月、7月、8月、11月較2019年均出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，其中1-2月、8月、11月降幅同比達(dá)到10%以上，8月降幅大達(dá)到-15.3%，3、4、9、10月進(jìn)口量同比增長(zhǎng)較大，10月增幅大達(dá)到了24.1%。

　　其次我們來(lái)觀(guān)察2020年截至11月，進(jìn)口大包粉、嬰配粉的平均金額情況。截至11月，進(jìn)口大包粉整體平均金額增長(zhǎng)10.1%，進(jìn)口嬰配粉整體平均金額減少0.1%。

　　嬰配粉方面，平均金額較2019年同期變化較大的出現(xiàn)在3月以及11月，3月下降10.8%，11月增長(zhǎng)9.2%；大包粉方面，上半年各月同比增長(zhǎng)較大，3、4、5月分別達(dá)到17.5%、20%、12%，全年僅有8月同比微降0.5%。

　　相較于2019全年大包粉進(jìn)口101.48萬(wàn)噸，同比2018年增長(zhǎng)26.6%；嬰配粉進(jìn)口34.55萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.5%。如果2020年嬰配粉、大包粉進(jìn)口量要與2019年持平，那么12月嬰配粉進(jìn)口量需達(dá)到3.91萬(wàn)噸，較2019年增長(zhǎng)35.81%；而大包粉進(jìn)口量需達(dá)到11.31萬(wàn)噸，較2019年12月增長(zhǎng)20.45%，都需要有較高增長(zhǎng)才可實(shí)現(xiàn)，嬰配粉方面很難達(dá)到。

　　2020運(yùn)輸受阻、信心不穩(wěn)，疫情影響深廣

　　那么為何截至2020年11月嬰配粉、大包粉進(jìn)口量出現(xiàn)萎縮呢？相信大家心里也有答案，新冠疫情作為主要原因，深廣地影響了2020年中國(guó)再到全球的乳業(yè)市場(chǎng)環(huán)境。

　　先以大包粉為例，近兩年1月進(jìn)口量都是全年高，結(jié)合1、2月一起也保持較高增速，但是因?yàn)橐咔椋?—2月整體同比增速由2019年的26.27%變?yōu)?020年的-10.1%，而各項(xiàng)流通阻斷措施1月底才啟用，主要影響應(yīng)該在于2月的進(jìn)口。

　　另外，3、4月份大包粉的平均金額分別同比增長(zhǎng)17.5%、20%，這一方面是受到2019年以來(lái)大包粉價(jià)格上浮影響，另一方面結(jié)合環(huán)比來(lái)看，3月較1-2月上浮5.25%，也有受疫情不確定性影響帶來(lái)的上升。

　　而嬰配粉方面的下降，主要受到三方面影響：

　　，運(yùn)輸流通上，在疫情初期受到了較大影響，有業(yè)內(nèi)人士表示：“疫情影響大的是物流運(yùn)輸，不是生產(chǎn)，而進(jìn)出口上我們也沒(méi)有看到相關(guān)限制，更多是在物流流通方面影響較大。”上半年我們也能看到相關(guān)乳企在保證物流、不斷供上，著重做的努力，而個(gè)人海外代購(gòu)受能力限制在此次疫情中受到了更大沖擊。

　　第二，在于消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口奶粉產(chǎn)生的顧慮上，一方面在于安全性的考量，另一方面在于供應(yīng)上的擔(dān)憂(yōu)，筆者市場(chǎng)走訪(fǎng)時(shí)也發(fā)現(xiàn)部分上架進(jìn)口品牌日期較陳，部分店員反應(yīng)上半年消費(fèi)者轉(zhuǎn)奶國(guó)產(chǎn)奶粉情況較多。

　　第三，在于2020年來(lái)我們常提及的“國(guó)粉崛起”，國(guó)粉自身品質(zhì)、品牌得到了更多消費(fèi)者認(rèn)可而取得的增長(zhǎng)。2020年進(jìn)博會(huì)期間，上海海關(guān)進(jìn)出口食品安全處副處長(zhǎng)王震宇表示：“進(jìn)口的幼兒配方奶粉有所減少，跟一二線(xiàn)城市的出生率有所下降和二三線(xiàn)城市國(guó)產(chǎn)奶粉的崛起有關(guān)。新生兒減少，導(dǎo)致總需求的下降；同時(shí)，國(guó)產(chǎn)品牌在產(chǎn)品質(zhì)量提升上、品牌塑造上持續(xù)投入，擠占了進(jìn)口幼兒奶粉的份額。”

　　2021且行且看，且看且變

　　那么對(duì)于剛剛到來(lái)的2021年，大包粉和嬰配粉的進(jìn)口量會(huì)怎樣變化呢？

　　筆者認(rèn)為先還是得從疫情進(jìn)行考慮，如果全球疫情隨著各國(guó)管控得力和疫苗接種普及得到控制，那么乳業(yè)生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)會(huì)得到解放，不管是大包粉還是嬰配粉進(jìn)口量都會(huì)回到增長(zhǎng)的主線(xiàn)上來(lái)，特別是大包粉，目前國(guó)內(nèi)需求量仍然較大，今年可能出現(xiàn)的較低增長(zhǎng)乃至減少會(huì)回歸常態(tài)增幅，疫情的結(jié)束也有助于降低大包粉進(jìn)口價(jià)格的不穩(wěn)定性。

　　而嬰配粉進(jìn)口量同樣有較大概率回到正成長(zhǎng)，消費(fèi)者憂(yōu)慮消失，一二線(xiàn)市場(chǎng)對(duì)于進(jìn)口奶粉仍會(huì)保持較高的青睞，另外獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮也補(bǔ)充道：“隨著疫情的結(jié)束，跨境購(gòu)將會(huì)復(fù)蘇。”但如果疫情沒(méi)有結(jié)束，宋亮表示：“那2021年整個(gè)嬰配粉的進(jìn)口量可能還會(huì)繼續(xù)萎縮。”

　　對(duì)于我國(guó)企業(yè)來(lái)說(shuō)，不管是進(jìn)口還是國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)，確實(shí)也需要更加專(zhuān)注于供應(yīng)鏈的建設(shè)。從乳制品多品類(lèi)延伸趨勢(shì)來(lái)看，奶源、原料等乳業(yè)上游的建設(shè)仍十分重要，國(guó)內(nèi)原料需求仍未看到下降的趨勢(shì)，特別對(duì)于而過(guò)去一年我們也能見(jiàn)到各大乳企對(duì)于原料、上游牧場(chǎng)的爭(zhēng)奪、投入。

　　疫情之中品牌集中化加劇，那么明年，大家是抱團(tuán)取暖，是策劃進(jìn)行上市，還是專(zhuān)注于差異化的打造，各方應(yīng)該有更多的思考，并加快自己的動(dòng)作了。疫情如同催化劑，對(duì)國(guó)家、對(duì)行業(yè)、對(duì)乳企、對(duì)渠道、對(duì)個(gè)人，皆是如此，希望新的一年帶來(lái)新的氣象，大家能夠迎接變化、戰(zhàn)勝挑戰(zhàn)。