眼下,整個(gè)奶粉市場(chǎng)都籠罩在競(jìng)爭(zhēng)的愁云中,但無(wú)論大品牌還是中小品牌,大家切入細(xì)分領(lǐng)域的動(dòng)作都出奇一致,搶賽道,謀發(fā)展,做增量。如此發(fā)展,全品類戰(zhàn)略是否會(huì)是乳企標(biāo)配?
短兵相接,全品類競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)靡
奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)短兵相接。見(jiàn)微知著,在大乳企的領(lǐng)頭效應(yīng)下,全品類戰(zhàn)略將是奶粉品牌競(jìng)爭(zhēng)的高地。
因此,全品類成為了各大奶粉品牌的“狂歡地”。但筆者認(rèn)為,中小品牌千萬(wàn)不要盲目跟進(jìn)。全品類并不是所有奶粉品牌的“香餑餑”,理由有三:
,準(zhǔn)入門檻高。奶粉品牌的全品類戰(zhàn)略涉及范圍更廣、覆蓋人群更深、專業(yè)程度更高,這就提高了奶粉品牌的準(zhǔn)入門檻,一些中小品牌入局要三思,不要撿了芝麻丟了西瓜。
第二,上游資源、資金、研發(fā)是瓶頸。全品類搶占市場(chǎng),關(guān)鍵在“全”。這就意味著奶粉品牌必須從單一的上游資源整合轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗥奉惖馁Y源整合,就這需要大量的資金投入搭建穩(wěn)定的上游供應(yīng)鏈。同時(shí),為了避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),還必須提高產(chǎn)品“含金量”,具備一定實(shí)力的研發(fā)能力。但現(xiàn)實(shí)是,上游資源、資金、研發(fā)等都是很多中小乳企不具備的。
第三,團(tuán)隊(duì)、渠道、品牌力是硬傷。嬰配粉的銷售渠道主要是母嬰渠道?,F(xiàn)在單純依靠渠道推力已經(jīng)日漸失靈,團(tuán)隊(duì)服務(wù)+渠道驅(qū)動(dòng)+品牌拉力更為關(guān)鍵。但許多中小奶粉品牌就是“三無(wú)”品牌,沒(méi)有團(tuán)隊(duì)搭建能力,沒(méi)有品牌塑造能力,沒(méi)有渠道服務(wù)能力,解決不了門店動(dòng)銷、新客開(kāi)發(fā)、會(huì)員維護(hù)、店員培訓(xùn)等問(wèn)題。試問(wèn),操作n款賣不出去的奶粉好還是集中精力讓1款慢慢動(dòng)銷的好?
從市場(chǎng)看,全品類確實(shí)符合市場(chǎng)趨勢(shì),但門檻并不低,乳企做好了可能是扶搖直上,做不好或許就生死一線。綜上,定位不同,戰(zhàn)略就不同,正所謂,如人飲水,冷暖自知,無(wú)論大而全還是小而美,各有各的精彩!
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