各大乳企間的競爭逐漸從簡單的品牌渠道，轉向科技創(chuàng)新領域，特別是頭部乳企，在進博會期間陸續(xù)公布了創(chuàng)新的研發(fā)成果以及對應產(chǎn)品，特別是在大健康領域。

　　穩(wěn)定增長的中國市場成為眾多國際乳業(yè)巨頭關注的重點。面對疫情之后國內快速恢復的消費需求，國內外乳企都在加快中國市場的布局速度，在進博會上密集推新?lián)屨际袌觥?/p>

　　與此同時，隨著國內市場競爭的加劇，科技創(chuàng)新競爭趨勢明確，頭部乳企試圖在產(chǎn)品技術深度上和對手拉開差距。

　　乳企集體做加法謀增量

　　在疫情之后，隨著國內消費者對健康的關注，國內乳制品及相關消費迎來了新一輪增長期，國內乳企業(yè)績在二、三季度迎來了整體增長。

　　在本屆進博會上，海外乳企也在加快布局中國市場新的增量機會，并推出了大量新產(chǎn)品，但區(qū)別于此前各企業(yè)多聚焦于自身的傳統(tǒng)業(yè)務，今年海外乳企新品大多在原有業(yè)務線上進行橫向或縱向擴容，試圖從客戶的消費深度上獲取更多增量空間，以增加收入。

　　比如兩大國際幼兒配方奶粉巨頭達能和雀巢旗下的惠氏品牌，除了傳統(tǒng)的嬰配粉產(chǎn)品，在進博會上進一步加碼母嬰營養(yǎng)食品業(yè)務，推出了多款針對孕產(chǎn)婦的和兒童奶粉產(chǎn)品。其中，達能公司在進博會上推出的媽媽益生菌產(chǎn)品。

　　第三次參加進博會的丹麥乳企Mille Food則對旗下的產(chǎn)品線進行了整體性擴容，在傳統(tǒng)幼兒配方奶粉業(yè)務的基礎上，大幅增加了包括兒童奶粉在內的母嬰及用品等品類的產(chǎn)品比例;并在進博會宣布與另一家北歐知名有機幼兒食品品牌Semper達成戰(zhàn)略合作，共同加速有機幼兒輔食產(chǎn)品在中國市場落地。

　　Mille Food中國副總經(jīng)理范學梁告訴記者，近年來國內消費者對高品質產(chǎn)品和有機產(chǎn)品的認可度不斷提升，隨著新出生人口的下滑，國內嬰配粉市場競爭明顯加劇，但同期幼兒零輔食的增速約為同期奶粉業(yè)務的增速的1倍以上，因此雙方也是取長補短，聯(lián)手增加新的業(yè)績增長點。

　　而蒙牛乳業(yè)此前收購的網(wǎng)紅奶粉品牌貝拉米也在加速布局有機幼兒零輔食業(yè)務，據(jù)蒙牛總裁盧敏放透露，貝拉米增加有機嬰兒輔食品類業(yè)務也是考慮到該業(yè)務未來在中國市場的成長性，在歐洲，幼兒輔食和奶粉的銷售額比是1：1，而國內則為1：12，因此市場還有很大的提升空間。

　　另一家網(wǎng)紅乳企新西蘭A2牛奶公司則在幼兒配方奶粉、低溫奶和成人奶粉品類的基礎上，增加了兩款常溫奶產(chǎn)品，分別針對成人和4歲以上兒童市場，而常溫奶也是國內主要消費的乳制品品類，其擴品增收的目的也非常明確。

　　在進博會期間，美贊臣大中華區(qū)席執(zhí)行官睿恩達近期在接受媒體采訪時也表示，乳企創(chuàng)新的一個重要方向即為“精準營養(yǎng)”，伴隨著中國消費者的健康意識、消費需求的不斷提高，需要更個性化、多元化，以科研為本的精準營養(yǎng)解決方案。

　　而這也被認為是下一步乳企增長的重點業(yè)務，獨立乳業(yè)分析師宋亮告訴記者，從進博會上可以看到，乳業(yè)消費正在向專業(yè)領域發(fā)展，這倒逼乳企要具備真正的研發(fā)能力和轉化成實際成果落地的能力，而這對于國內乳企而言也是一種挑戰(zhàn)和機遇，需要國內乳企從以往的重營銷轉向重研發(fā)、重人才，更加聚焦于科技研發(fā)，重視消費者的需求變化。