母乳是嬰兒的食品，世界各國(guó)也都不遺余力號(hào)召母乳喂養(yǎng)！然而由于諸多因素的影響，很多媽媽并不能實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)！如何解決好寶寶的口糧依然是每個(gè)家庭的重中之重！OPO是近幾年為火熱的奶粉配方之一，為配方奶粉又進(jìn)了一大步，那到底OPO是什么？今天就和大家來(lái)說(shuō)一說(shuō)OPO！

　　現(xiàn)在OPO油脂已經(jīng)發(fā)展到第七代！

　　來(lái)源

　　自19世紀(jì)嬰兒配方奶粉產(chǎn)生以來(lái)，配方奶粉總共經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的三代演變:次是模仿母乳加入了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分;第二次是在蛋白質(zhì)、脂肪等關(guān)鍵成分的組成物質(zhì)上更為如DHA、AA的添加;而在21世紀(jì)，第三次幼兒配方奶研發(fā)在經(jīng)歷了營(yíng)養(yǎng)素含量、亞組分層面之后，迎來(lái)了第三次跨時(shí)代革新——以結(jié)構(gòu)脂OPO為核心的分子結(jié)構(gòu)方向。

　　什么是OPO？

　　OPO結(jié)構(gòu)脂實(shí)際上是一種結(jié)構(gòu)化脂肪，化學(xué)名稱(chēng)：1，3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯，OPO配方奶粉與普通奶粉相比大的特點(diǎn)就是它的脂肪酸結(jié)構(gòu)，OPO結(jié)構(gòu)脂配方奶粉與普通配方奶粉結(jié)構(gòu)是不同的，母乳的SN-2位棕櫚酸占比例是70%，普通配方奶粉的只有10%，OPO配方奶粉指的是通過(guò)酶法脂交換技術(shù)模擬母乳脂質(zhì)分子結(jié)構(gòu)，使2位棕櫚酸比例高達(dá)40%以上，從而使得配方奶粉更水平。

　　OPO配方的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

　　說(shuō)到配方奶粉，就不得不提到油脂這個(gè)東西！油脂是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，嬰兒的需求比例要比成人高許多，所以嬰兒奶粉中仍需要添加油脂。OPO作為一種結(jié)構(gòu)化油脂，可以促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng)，提高免疫能力，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分顯著：

　　1、減少便秘和排便困難

　　寶寶腸道是生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)消化和吸收的主要場(chǎng)所，OPO配方能夠幫助寶寶更好地吸收和消化營(yíng)養(yǎng)，有效減低鈣皂產(chǎn)生的可能，增加寶寶大便的柔軟度，減少便秘的發(fā)生幾率，避免寶寶上火。

　　2、減少營(yíng)養(yǎng)成分流失

　　OPO配方可以有效提高寶寶對(duì)能量和鈣等礦物質(zhì)的吸收和利用，減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。還可以幫助幼兒更好地吸收鈣質(zhì)，使鈣在骨骼中充分沉淀，有助于促進(jìn)寶寶骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。

　　3、增加益生菌的數(shù)量

　　OPO配方能夠幫助幼兒體內(nèi)益生菌數(shù)量的增加，有助于改善寶寶的腸道菌群平衡，并刺激免疫細(xì)胞。通過(guò)人體親和的科技手段將奶粉還原于自然，更好地支持寶寶的健康成長(zhǎng)。

　　4、促進(jìn)骨骼發(fā)育

　　鈣是人體骨骼的主要成分，添加結(jié)構(gòu)脂OPO的配方，能有效降低鈣皂形成，不影響鈣的吸收，使鈣在骨骼中充分沉淀，從而更好支持寶寶體格和骨骼自然成長(zhǎng)。