在恒天然昨天公布2020財(cái)年半年報(bào)的同時(shí)，也披露了一項(xiàng)重大決策：“已經(jīng)完成了對(duì)中國(guó)牧場(chǎng)群的戰(zhàn)略復(fù)核，出售流程進(jìn)展順利”。

　　資料顯示，2007年以來(lái)，恒天然在河北省玉田縣和山西省應(yīng)縣先后建立兩個(gè)牧場(chǎng)群，位于山東齊河的第三個(gè)牧場(chǎng)群也已經(jīng)建好了。目前奶牛存欄量超過(guò)6萬(wàn)頭。自2017年以來(lái)，恒天然安佳開(kāi)始布局中國(guó)鮮奶市場(chǎng)，先后與盒馬鮮生、家樂(lè)福等渠道平臺(tái)聯(lián)合推出鮮奶產(chǎn)品。2019年4月，安佳在華推出自有品牌、來(lái)自恒天然中國(guó)自有奶源的安佳鮮奶。

　　此時(shí)醞釀出售中國(guó)牧場(chǎng)群，意味著恒天然依靠中國(guó)自建牧場(chǎng)在中國(guó)發(fā)展鮮奶業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略出現(xiàn)重大調(diào)整。

　　盡管2020財(cái)年上半年恒天然在華牧場(chǎng)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了15%，原奶業(yè)務(wù)利潤(rùn)也增長(zhǎng)了很多，但這主要?dú)w功于中國(guó)市場(chǎng)奶價(jià)行情的回暖，以及恒天然在牧場(chǎng)版塊的降本增效。短暫的回暖并不代表自建牧場(chǎng)長(zhǎng)期向好，恒天然方面已經(jīng)決定對(duì)山東正在建設(shè)的合資牧場(chǎng)計(jì)提6500萬(wàn)新西蘭元資產(chǎn)減值。

　　“目前還不能對(duì)出售流程披露更多，但我們?cè)缫验_(kāi)啟流程，進(jìn)展順利。”恒天然席財(cái)務(wù)官M(fèi)arc Rivers在業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上，并沒(méi)有透露誰(shuí)在洽購(gòu)他們的中國(guó)牧場(chǎng)群。

　　食悟君此前曾到訪過(guò)恒天然在河北玉田的牧場(chǎng)群，牧場(chǎng)位置就在距離京哈高速很近的鄉(xiāng)村，這里所產(chǎn)的原奶，可以輻射供應(yīng)到東北遼寧、京津冀的生產(chǎn)工廠。再加上山西應(yīng)縣、山東齊河的牧場(chǎng)群，恒天然的這兩個(gè)牧場(chǎng)群，如果哪家乳企接盤(pán)，足夠可以借此布局華北市場(chǎng)和遼寧市場(chǎng)。

　　目前，以京津冀為核心的華北市場(chǎng)，已經(jīng)成為伊利、蒙牛、君樂(lè)寶、光明、三元、完達(dá)山、新希望乳業(yè)爭(zhēng)奪激烈的區(qū)域市場(chǎng)之一。尤其是鮮奶市場(chǎng)，京津冀消費(fèi)者的消費(fèi)認(rèn)知相對(duì)較高，對(duì)鮮奶有著旺盛的消費(fèi)需求，因此引來(lái)多家乳企的布局。

　　要想深耕布局華北鮮奶市場(chǎng)，必須在周邊建有牧場(chǎng)和工廠；要想產(chǎn)出更高品質(zhì)的鮮奶和低溫乳品，必須要有高品質(zhì)的牧場(chǎng)。說(shuō)實(shí)話，恒天然在中國(guó)建設(shè)的這兩座牧場(chǎng)群，還是下了很大功夫的，原奶品質(zhì)也是很過(guò)硬的。

　　公開(kāi)信息顯示，為保證奶源質(zhì)量，恒天然為原奶生產(chǎn)流程制定了嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。如建立優(yōu)良奶牛品種庫(kù)；為每頭奶牛配備電子頸環(huán)監(jiān)測(cè)健康情況；所有牛奶都要進(jìn)行離場(chǎng)前檢測(cè)；針對(duì)員工、奶農(nóng)、合作伙伴等開(kāi)展各種培訓(xùn)項(xiàng)目等。同時(shí)，依靠恒天然研發(fā)中心的技術(shù)實(shí)力，眾多全球的食品科學(xué)專(zhuān)家為中國(guó)牧場(chǎng)群提供建議。

　　通過(guò)執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理“紅線”，恒天然中國(guó)牧場(chǎng)群獲得了全球食品安全倡議組織認(rèn)可的安全質(zhì)量食品“優(yōu)”級(jí)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，成為中國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)中家獲得此認(rèn)證的牧場(chǎng)。

　　財(cái)報(bào)顯示，2020財(cái)年上半年，恒天然的全球營(yíng)收104億新西蘭元，同比增長(zhǎng)7%，調(diào)整后息稅前利潤(rùn)總額為5.8億新西蘭元，高于上年同期的3.1億新西蘭元。

　　對(duì)于增長(zhǎng)，恒天然方面認(rèn)為一方面來(lái)自于2019年開(kāi)始的業(yè)務(wù)重整，新CEO Hurrell上任之后，開(kāi)始批量出售低增長(zhǎng)或虧損業(yè)務(wù)；另一方面則來(lái)自于新興業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，而大中華區(qū)市場(chǎng)在其中貢獻(xiàn)較多。