「營養(yǎng)排骨粥」
「所需食材」
主料
小米 25g豬排骨 1塊
大米 25g寶寶醬油 少許
「制作步驟」
1、取電燉鍋的燉盅,放入大米、放入小米。
2、將煮滾的開水倒入燉盅里,加滿水。
3、鍋里放片檸檬片去腥,排骨冷水下鍋,煮至水開再撈出。
4、再將焯過水的排骨剁成碎末。燉鍋里加滿水、高火燉2小時左右。
5、食用前可加入少量兒童醬油調(diào)味。
「小貼士」
排骨一定要焯水,這樣煮出的粥才會清澈。因為是給寶寶吃的,不要放任何調(diào)料,放一點寶寶醬油提鮮就行。
在這個非常時期里,家長們窩在家不妨練一練新技能,給寶寶做一頓美味又營養(yǎng)的排骨粥吧。(網(wǎng)絡整理)
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