何為幼兒調(diào)味品？主要包含嬰兒調(diào)味鹽、嬰兒醬油、寶寶芝麻油、嬰兒炒熟芝麻調(diào)味品等產(chǎn)品。其實(shí)很多家長(zhǎng)不清楚何時(shí)寶寶才能吃調(diào)味品，有必要買寶寶專用嗎？消費(fèi)者認(rèn)知問題是導(dǎo)致幼兒調(diào)味品市場(chǎng)規(guī)模小的原因之一。但隨著新生代父母精細(xì)化育兒需求的不斷提高，幼兒調(diào)味品市場(chǎng)開始崛起。近日，母嬰研究院綜合阿里系、網(wǎng)易考拉、蘇寧、國(guó)美等平臺(tái)的2019年Q2數(shù)據(jù)，研究幼兒調(diào)味品線上市場(chǎng)目前的發(fā)展?fàn)顩r。

　　幼兒調(diào)味品線上市場(chǎng)規(guī)模小，增長(zhǎng)快

　　母嬰研究院數(shù)據(jù)顯示，2018年全年嬰兒調(diào)味品的線上市場(chǎng)規(guī)模僅1075.5萬，但其增長(zhǎng)快，增幅驚人，較上期增長(zhǎng)了177.7%。而2019年僅Q2一季度，幼兒調(diào)味品的線上市場(chǎng)就已近兩千萬規(guī)模，仍是嬰兒食品中增長(zhǎng)快的細(xì)分品類，增長(zhǎng)率達(dá)83.9%。

　　從細(xì)分品類來看，幼兒調(diào)味品主要分為調(diào)料和食用油兩種，其中調(diào)料是主要子品類，占主要的市場(chǎng)份額，達(dá)71.33%；食用油雖規(guī)模較低，僅占28.67%，但增長(zhǎng)快，增長(zhǎng)率近200%

　　調(diào)味品線上主要渠道分布在阿里系，價(jià)格還是以低價(jià)為主

　　從渠道分布而言，嬰兒調(diào)味品的主要渠道還是在阿里系平臺(tái)，但更側(cè)重于淘寶平臺(tái)，因調(diào)味品多為進(jìn)口品牌，故而考拉也占據(jù)一定份額。

　　從價(jià)格上看，調(diào)味品主要還是以低價(jià)為主，這主要是產(chǎn)品性質(zhì)決定了價(jià)格不會(huì)太高，但整體而言，寶寶所用的調(diào)味品比市面上通用或成人所使用的調(diào)味品價(jià)格還是高出了許多。

　　調(diào)味品5品牌以進(jìn)口為主，尤以日本為

　　母嬰研究院數(shù)據(jù)顯示，2019年Q2，阿里系平臺(tái)嬰兒調(diào)味品的0品牌分為是：三井寶寶、愛嬰淘、妙谷、角屋、grove、田中、bragg、roland、latourangelle、昆布，而調(diào)味品市場(chǎng)還未出現(xiàn)頭部玩家，整體還比較分散，排名位的三井寶寶也僅占10%的市場(chǎng)份額。

　　而嬰兒調(diào)味品的5品牌幾乎都是進(jìn)口品牌，僅一家愛嬰淘為國(guó)產(chǎn)品牌，而其中日本品牌多，前五名中除一家國(guó)產(chǎn)都為日本品牌。

　　需要注意的是，兩家法國(guó)品牌ROLAND/羅朗德、拉杜藍(lán)喬保持高速增長(zhǎng)，前者增長(zhǎng)超1500%，后者增長(zhǎng)將近5000%。

　　雖然調(diào)味品是我們?nèi)粘Ｉ钏匦璧?，但是?duì)于幼兒，其味覺還在成長(zhǎng)期時(shí)，還是要注意添加的年齡段以及添加量，以免幼兒過于依賴調(diào)味品，食用鈉、糖過量。其次，目前國(guó)家對(duì)幼兒調(diào)味品的成分含量還未有嚴(yán)格規(guī)定，消費(fèi)者在購買時(shí)還要要注意以成人調(diào)味品冒充幼兒調(diào)味品的情況，學(xué)會(huì)分析成分表，謹(jǐn)慎購買。

　　從行業(yè)的角度來說，作為剛起步的小品類來說，嬰兒調(diào)味品去年的增速可觀，需求在不斷增多，成為線上線下增量之一，未來會(huì)成為嬰兒食品市場(chǎng)的新機(jī)會(huì)。