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　　3月23日，蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放在2019年中國(guó)發(fā)展高層論壇經(jīng)濟(jì)峰會(huì)上，作了題為“構(gòu)建全球乳業(yè)共同體 助力世界糧食安全”的主旨演講。在講話中他提出，當(dāng)前乳制品已日益成為糧食安全的重要環(huán)節(jié)，而乳業(yè)的健康發(fā)展需要通過(guò)開(kāi)放與協(xié)同來(lái)實(shí)現(xiàn)。蒙牛近年來(lái)提出的“全球乳業(yè)共同體”的設(shè)想，就是為了推動(dòng)在全球范圍內(nèi)，建立更公平合理的原料定價(jià)機(jī)制和更透明的交易平臺(tái)，合理配置資源與產(chǎn)能，降低各類(lèi)貿(mào)易壁壘，促進(jìn)供需平衡、滿足消費(fèi)升級(jí)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)全球乳業(yè)的共生、共治、共享、共贏。

　　糧食安全是關(guān)系國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家自立的戰(zhàn)略性問(wèn)題。數(shù)據(jù)顯示，2018年我國(guó)糧食安全指數(shù)僅位居全球46位。在剛剛結(jié)束的全國(guó)兩會(huì)上，習(xí)近平總書(shū)記在出席河南代表團(tuán)審議時(shí)指出，確保重要農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食供給，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興的要任務(wù)。

　　2019年中國(guó)發(fā)展高層論壇舉行

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷提高、消費(fèi)需求不斷升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)富含蛋白質(zhì)的肉蛋奶需求持續(xù)增長(zhǎng)。其中，乳制品方面的消費(fèi)升級(jí)尤為突出，需求量持續(xù)增長(zhǎng)，出現(xiàn)了較大的供求缺口。加之目前我國(guó)乳業(yè)生產(chǎn)資源緊缺，環(huán)境壓力大，技術(shù)相對(duì)落后，這些都極大影響著我國(guó)的乳制品供應(yīng)。

　　蒙牛總裁盧敏放出席2019年中國(guó)發(fā)展高層論壇

　　近年來(lái)，中國(guó)乳業(yè)獲得了快速成長(zhǎng)，奶類(lèi)年產(chǎn)量已經(jīng)躍居世界第三，包括蒙牛在內(nèi)，全球十強(qiáng)的乳業(yè)企業(yè)里已經(jīng)有兩家中國(guó)公司。但與乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比，還有很大差距。例如，我們?cè)诟叨思夹g(shù)、高端裝備、優(yōu)質(zhì)原料方面，仍需從國(guó)外引進(jìn)，來(lái)補(bǔ)齊短板；飼草料種植和奶牛養(yǎng)殖方面，國(guó)內(nèi)相關(guān)資源有限、環(huán)境壓力大，仍需通過(guò)進(jìn)口來(lái)滿足需求；中國(guó)原奶產(chǎn)量的增長(zhǎng)無(wú)法跟上消費(fèi)增速，原奶自給率不足70%，且還在不斷下降。這些都要求乳業(yè)以更加開(kāi)放的格局，以開(kāi)放4.0的標(biāo)準(zhǔn)，積極主動(dòng)的融入更大舞臺(tái)、開(kāi)展更深合作。

　　盧敏放介紹，在“全球乳業(yè)共同體”構(gòu)想指引下，近年來(lái)蒙牛在國(guó)際市場(chǎng)“引進(jìn)來(lái)”和“走出去”取得很大進(jìn)展。“引進(jìn)來(lái)”方面，蒙牛陸續(xù)引入了法國(guó)達(dá)能、丹麥Arla Foods兩家乳業(yè)巨頭的戰(zhàn)略投資，在研發(fā)、生產(chǎn)、管理等多方面進(jìn)行充分合作；通過(guò)在大洋洲、北美等地的一系列投資與合作，蒙牛進(jìn)行了以優(yōu)質(zhì)奶源為核心海外供應(yīng)鏈布局；通過(guò)讓國(guó)外的資金、技術(shù)、人才同中國(guó)實(shí)際相結(jié)合，蒙牛取得了跨躍式的成長(zhǎng)。“走出去”方面，蒙牛積極對(duì)海外市場(chǎng)進(jìn)行拓展，產(chǎn)品已經(jīng)賣(mài)到“一帶一路”沿線十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)；通過(guò)海外建廠，蒙牛正從Global for China逐步成長(zhǎng)為Global for Global。

　　2018年11月，蒙牛第二家海外工廠在印尼建成投產(chǎn)

　　隨著全球進(jìn)入開(kāi)放4.0時(shí)代，中國(guó)乳企也需要以更開(kāi)放、共贏的姿態(tài)融入世界乳業(yè)發(fā)展的大局中。盧敏放表示，推動(dòng)構(gòu)建全球乳業(yè)共同體，推動(dòng)乳業(yè)合作共贏、可持續(xù)發(fā)展，是蒙牛的大夢(mèng)想。蒙牛期待能夠同國(guó)內(nèi)外伙伴們一同攜手追夢(mèng)，讓乳制品這一上天賜予的“食物”，為全世界的糧食安全、為全人類(lèi)的健康福祉貢獻(xiàn)更多力量。

　　作為每年“兩會(huì)”后大型國(guó)際論壇，本屆發(fā)展高層論壇的主題是“堅(jiān)持?jǐn)U大開(kāi)放 促進(jìn)合作共贏”，來(lái)自世界500強(qiáng)企業(yè)負(fù)責(zé)人、國(guó)際組織負(fù)責(zé)人、著名的經(jīng)濟(jì)專(zhuān)家和學(xué)者，將參加不同議題的討論，是中國(guó)和世界雙向溝通、增進(jìn)互信、加強(qiáng)合作的平臺(tái)。